Jordan Premium Olijf Geschenkpakket

Ben je op zoek naar een hoogwaardig cadeau voor je familie, vrienden of zakenpartners? Iets dat in gelijke mate zowel kwaliteit als plezier uitstraalt?

Dan valt dit Jordan Olive Premium Geschenkpakket met diverse balsamico’s, olijfolie, olijven en pesto’s zeker in de smaak!

109,95

Candy olijven

Onze Jordan-olijven komen alleen voor op het zonovergoten eiland Lesbos en hebben een onmiskenbare, fruitig-milde smaak.

Voor onze Jordan Candy-olijven worden onze ontpitte Jordan-olijven eerst in een zacht proces gedehydrateerd. Vervolgens worden ze geraffineerd met bruine rietsuiker uit Mauritius.
Hierdoor krijgen ze hun bijzondere karakter en een licht nootachtige, zoute smaak die aan drop doet denken.

Pesto gemaakt van olijven

Op pad met onze heerlijke olijven op brood! Jordan olijven, zeezout, Jordan olijfolie, azijn: dat is genoeg om nog intenser van het fruitige aroma van onze olijven te genieten.

Kalamata-olijven

Ten eerste creëren de unieke bodem, zon en klimaat in Griekenland geschikte omstandigheden voor de eeuwenoude olijfbomen om elk jaar hun beste vruchten te bieden. Deze vruchten zijn van uitstekende kwaliteit, smaak en aroma.

Het tweede unieke voordeel van Kalamata tafelolijven is dat het een natuurlijk product is. Dit betekent dat ze van nature aan de bomen rijpen, van groen naar groengeel, groenachtig rood, paars en vervolgens zwart. Deze van nature zwarte tafelolijven – Kalamata worden alleen gepekeld gerijpt. Na de oogst worden ze direct in pekel geplaatst zonder enige alkalische behandeling, zodat hun bitterheid tijdens het fermentatieproces wordt geëlimineerd. Ze hebben een fruitige smaak die meer uitgesproken is dan die van de behandelde zwarte olijven en het product heeft meestal een licht bittere smaak. Ze worden bewaard in pekel door natuurlijke fermentatie.

Olijven met pit

Van de boom tot recht in het glas!

Onze Jordan-olijven komen alleen voor op het zonovergoten eiland Lesbos en hebben een onmiskenbare, fruitig-milde smaak.

3 jaar gerijpte balsamico

Ons balsamico-azijn is een Grieks product dat wordt gemaakt van druiven van de St. Georgs-druivensoort (Griekse naam: Agiortiko), een van de oudste druivensoorten ter wereld.

De donkere natuurazijn is geschikt voor diverse gerechten.

In combinatie met Jordan olijfolie is de balsamico azijn geschikt voor een zelfgemaakte vinaigrettedressing voor barbecuesalades, groene salades of jouw individuele creatie . In een mum van tijd geef je een gerecht ‘dat speciale iets’.

Dankzij de zoetzure smaak is de wijnazijn breed inzetbaar in de keuken. Het is zowel geschikt als verfijning van salades, groenten en antipasti, als smaakmaker voor vlees.

Witte wijn balsamico

Rijpe druiven van het druivenras Roditis worden onder gecontroleerde temperatuur geperst om een ​​wijn met een rijk aroma te verkrijgen. Hieruit wordt door natuurlijke luchttoevoer een witte druivenazijn geproduceerd, levendig en met een hoog zuurgehalte en de typische aroma’s van de druivensoort. Zonder bewaarmiddelen, zonder toevoegingen, direct gemaakt van rijpe druiven, biologisch gecertificeerd.

Ontdek de sterke maar milde smaak van vegan fruitazijn en geniet ervan als saus in tal van gerechten – o.a. bladsalades, aardappelsalades, bij asperges, gamba’s, gegrilde groenten of als ingrediënt in huisgemaakte dressings – hollandaise, vinaigrette, mosterd, enz.

Rode wijn balsamico

Rijpe druiven van de St. Georgs Rebe-variëteit (een van de oudste druivensoorten ter wereld) worden onder gecontroleerde temperatuur geperst om een ​​wijn met een rijk aroma te verkrijgen. Hieruit ontstaat door natuurlijke luchttoevoer een levendige rode druivenazijn met een hoog zuurgehalte en de typische aroma’s van de druivensoort. Zonder bewaarmiddelen, zonder toevoegingen, direct gemaakt van rijpe druiven.

De biologische azijn is zeer geschikt als topping voor salades, vooral voor de Zwabische aardappelsalade en voor ingemaakte groenten en fruit. Het kan ook worden gebruikt als inhoud voor zelfgemaakte aperitieven, digestieven, mosterd en ketchup.